こんにちは、P太郎です。
秋が深まってきましたね。
食欲の秋、みなさん何が食べたくなりますか?
女子のみなさんは芋栗南京に目がないのでは?(偏見じゃん)
P太郎も例にもれず、芋栗南京大好きです。
ということで、さつまいもを使った炊き込みご飯をご紹介します。
さつまいもご飯レシピ
【材料】3合分
・米 3合
・水 3合
・さつまいも 小1本
・雑穀米の素 1袋
・塩 少々
【作り方】
- さつまいもをよく洗い、皮のまま1cm角に切り、水にさらしておく
- お米をとぎ、水につけておく
- 炊飯器に材料をすべて入れてスイッチオン、炊けたら完成
簡単すぎてすみません(汗)
◯◯ごはんって結構面倒なイメージがあるかもしれませんが、さつまいもご飯はさつまいもを切ってご飯炊くときに入れるだけです。
今回雑穀米も入れましたが、入れなくてもOK。
新米のおいしい季節に最高ですよ!
ぜひお試しください。
それではまた
P太郎