こんにちは、P太郎です。
今日は外出しないぞ、と決めて家にあるもので過ごしています。
お正月前に実家からえびを送ってもらったので一番簡単で一番美味しい食べ方をご紹介します。
有頭海老が手に入ったらまずはこれですね~。
海老の塩焼きレシピ
【材料】1人分
・有頭海老 お好きなだけ
・塩 適量
【作り方】
1. オーブンを220℃15分で焼くように予熱する
2. えびに塩をふる(冷凍なら冷蔵庫で解凍させてから!)
3. 予熱が終わったら2を220℃15分で焼いて完成
至高です。
オーブンがなければ魚焼きグリルでも美味しいです。
その時はアルミホイルの上に置くようにしてくださいね。
そしていちばん大事なことをお伝えします。
一人暮らしなら、食べたあとの殻はとっておいてください!
その殻からだしを作ってもう一品は確実に作れます。
次回はそのレシピをご紹介いたしますのでお楽しみに。
それではまた。
P太郎